Durante tres martes de este mes, hoy, 21 y 28, se llevará a cabo en nuestra ciudad un Curso de Manipulador de Alimentos que tiene como destinatario todas las personas interesadas en participar del mismo, principalmente aquellas que trabajen en empresas o comercios que elaboren, fraccionen, distribuyan, vendan o transporten alimentos o sustancias alimenticias. Esta capacitación, a realizarse en las instalaciones del complejo cultural municipal, entregará certificados oficiales de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria, con validez por tres años. Los interesados en participar deben dirigirse hasta las 12 horas, en la Dirección de Bromatología del municipio.
El curso se iniciará a la hora 14.30 y tendrá al final del mismo una evaluación sobre los temas desarrollados.
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