Luego de que se la Municipalidad de Las Rosas firmara un convenio con la
Fundación de Investigaciones Energéticas y Medioambientales (FIEM) para la
puesta en marcha del Programa ProgrECO que ayuda en el acopio y reciclado del
Aceite Vegetal Usado (AVU) para la elaboración de BioDiesel, en los últimos
días fueron instalados en 20 comercios de la ciudad los recipientes para
recolectar el líquido.
Se trata de grandes generadores de aceite usado, lugares de elaboración de
comidas de la ciudad que lo reciclarán en los envases aportados por la
Municipalidad. Cada 20 días, personal de la Fundación FIEM recogerá el aceite
usado, el que será tratado en un centro de acopio regional en donde se
realizarán los filtrados y purgas necesarios para posteriormente ser
transportado a la planta de tratamiento habilitado y allí someterlo al proceso
de transformación en biodiesel.
El Programa ProgrECO fue creado por la FIEM y está desarrollado junto a
Aguas Santafesinas, la Universidad Nacional de Rosario, PHVS de Holanda
(especialistas en Programas de Responsabilidad Social Empresaria), Rosario
Bioenergy y la Cámara Argentina de Energías Renovables.
Con la puesta en marcha de ProgrECO,
se espera cumplir con varios objetivos. Por un lado, disminuir el impacto
ambiental que supone la gestión inadecuada de los AVU. Por el otro, incrementar
los controles en la elaboración de alimentos, debido a que las inadecuadas
prácticas de frituras en la elaboración de alimentos provocan graves problemas
en la salud de la población. Actualmente ProgrECO ya se está desarrollando en 10 ciudades de la provincia y en 13 de la
Argentina.
La puesta en marcha de ProgrECO soluciona dos problemas que afectan en
forma negativa el ecosistema. Por un lado se resuelven los inconvenientes que
provoca el desecho de aceite vegetal usado ya que buena parte de ellos se
descartan en el sistema cloacal. Por otro lado, con la creación del biodiesel
se solucionan las dificultades que genera el consumo de combustibles diésel de
origen fósil.
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