En la obra del frigorífico, se ejecutó la platea de hormigón que hace las veces de piso de todo el edificio, sobre la que se asentarán las paredes de carga y de cierre de la obra. Previamente, se ejecutará una capa aisladora horizontal para evitar el ascenso de la humedad por paredes, y un encadenado (también previo a la ejecución de las paredes), para proveer de rigidez y estabilidad al edificio en su parte inferior.
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